Jurusan Gizi
Rencana Kegiatan Akademik
Kegiatan pendidikan dan pengajaran / proses belajar mengajar (PBM) di Jurusan Gizi pada dasarnya mengacu kalender akademik yang di terbitkan oleh kantor pusat Poltekkes Depkes Manado, yang selanjutnya diterjemahkan dalam kalender akademik Jurusan Gizi Manado (Program Studi D-III dan D-IV Gizi (Kalender akademik Terlampir) :
- Pendaftaran/Penerimaan Mahasiswa Baru
Penerimaan mahasiswa baru dilaksanakan bersama di kantor Pusat Administrasi Politeknik Kesehatan Depkes Manado (Pendaftaran s/d penentuan kelulusan) jurusan hanya menerima mahasiswa yang telah dinyatakan lulus seleksi penerimaan mahasiswa baru (SIPENMARU) untuk dididik menjadi Ahli Madya Gizi selama 6 - 10 semester berdasarkan kurikulum yang telah ditentukan dan Sarjana Sians Terapan Gizi 2 (dua) semester. - Pengisian Kartu Program studi (KPS)
Dilaksanakan sebelum proses belajar mengajar dimulai hal ini memungkinkan mahasiswa diseleksi oleh pembimbing akademik saat mengontrak mata kuliah yang didasarkan pada indeks prestasi yang dihasilkan bila IP mencapai > 2.5 maka mahasiswa dapat mengontrak > 21 SKS pada semester baru dan bila IP < 2.5 maka mahasiswa hanya diwajibkan mengontrak 18-19 SKS khusus untuk Program Studi D-III Gizi. Sedangkan Program Studi D-IV Gizi sebanyak 44 SKS. - Proses Belajar-mengajar (teori, diskusi, praktikum)
Proses belajar mengajar dilaksanakan berdasarkan kurikulum yang telah ditentukan , yaitu kurikulum berbasis kompetensi pendidikan Diploma III Gizi tahun 2007 dan Diploma IV Gizi tahun 2008. Sebelum proses belajar mengajar dimulai, setiap dosen harus memasukkan, SAP, GBPP dan Kontrak Perkuliahan ke bagian akademik sebagai salah satu syarat dalam melakkukan tugas pengajaran. Selama proses belajar mengajar setiap dosen pengajar teori, diskusi ataupun praktek laboratorium diwajibkan untuk mengisi batasan pelajaran yang telah disiapkan, daftar hadir mahasiswa dan daftar hadir dosen. Hal teknis yang berhubungan dengan proses pengajaran diatur oleh dosen sesuai yang tercantum pada kontrak perkuliahan. - Ujian tengah semester (UTS) dan Ujian Akhir Semester (UAS)
Ujian Tengah semester pendidikan Diploma III Gizi dan Diploma IV Gizi dilaksanakan sesuai yang dijadwalkan pada kalender akademik, dan mata kuliah memenuhi syarat untuk melaksanakan UTS apabila tatap muka /perkuliahan sudah mencapai minimal 7 kali. Sebelum pelaksanaan UTS, masing-masing team diberitahukan dalam satu semester sebanyak 18 kali tatap muka (sudah termasuk 1 kali ujian tengah semester dan 1 kali ujian akhir semester) ujian tengah dan akhir semester dilakukan untuk mengevaluasi daya serap mahasiswa dan penguasaan materi yang diberikan sekaligus mengevaluasi pencapaian kurikulum dan pada akhir semester dilaksanakan judisium ujian akhir semester ganjil atau genap. - Penilaian
Penilaian hasil belajar mahasiswa yaitu melalui ujian tengah semester, ujian akhir semester dan UJPT. Nilai akhir suatu mata kuliah dinyatakan dalam huruf mutu dan angka mutu yaitu sebagai berikut :
Huruf Mutu Angka Mutu Keterangan A 4 Sangat Baik B 3 Baik C 2 Cukup D 1 Kurang E 0 Tidak Lulus
- Seminar Awal proposal Karya Tulis Ilmiah
Program Studi D-III dilaksanakan oleh mahasiswa semester V yang telah lulus mata kuliah metodologi penelitan dan karya tulis ilmiah I biasanya dilaksanakan pada bulan Januari minggu ketiga atau minggu keempat. Sedangkan Diploma IV dilaksanakan bulan Juni tahun berjalan. - Praktek Kerja Lapangan (PKL)
Program Diploma III Gizi Dilaksanakan oleh mahasiswa yang telah lulus mata kuliah semester I s/d V dan sedang mengontrak mata kuliah semester VI. PKL dilaksanakan berpindah-pindah lokasi sesuai dengan kebutuhan program dan kurikulum lahan PKL Prodi Gizi antara lain Desa untuk mata kuliah manajemen intervensi gizi dasar/lanjut, RS Prof. Dr. R. D. Kandow Manado (RS Type B) untuk mata kuliah Manajen asuhan gizi klinik dasar dan lanjut(MAGK D/L), rumah sakit tipe C RSUD Noongan, RS Budi Mulia Bitung, RS. Pancaran Kasih Manado, RS. Bethesda Tomohon, RS. Gunung Maria Tomohon, RS Datoek Binangkang. Untuk mata kuliah manajemen sistem penyelenggaraan makanan (MSPM), Puskesmas bahu, Puskesmas sario, Puskesmas Tuminting, Puskesmas Wawonasa, Puskesmas Perkamil, Puskesmas Karombasan untuk mata kuliah manajemen pelayanan gizi masyarakat (MPGM).
Sedangkan Program Diploma IV Gizi dilaksanakan setelah mahasiswa selesai melaksanakan paket mata kuliah semester I dan II bulan Agustus di RS Luar Daerah Sulut yaitu Angkatan I di RS Saiful Anwar Malang dan Angkatan II di RS Hasan Sadikin Bandung - Seminar Hasil Penelitian Karya Tulis Ilmiah
Dilaksanakan oleh mahasiswa yang telah selesai melaksanakan penelitian dan yang telah disetujui oleh pembimbing karya tulis masing-masing baik Program D-III dan D-IV Gizi - Ujian Akhir Program (UAP)
Ujian ini merupakan ujian komprehensip bagi mahasiswa yang telah lulus semua mata kuliah dan telah menyelesaikan semua administrasi akademik yang meliputi Uji Tulis, Uji Praktek dan Ujian Akhir Karya Tulis Ilmiah ujian ini dilaksanakan berdasarkan pedoman pelaksaan UAP yang dikeluarkan oleh Pusdiknakes khusus Program Diploma III Gizi. - Judisium Ujian Akhir Program
Dilaksanakan setelah ujian selesai dilaksanakan antara lain judisium uji tulis, uji praktek dan ujian akhir karya tulis ilmiah khusus untuk Program Studi D-III. - Wisuda
Pelaksanaan wisuda bersama diatur oleh kantor pusat administrasi Politeknik Kesehatan Depkes Manado .